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A merendeira capixaba Francieli Vitoriano da Silva conquistou o segundo lugar na categoria indígena do prêmio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). A premiação ocorreu nesta terça-feira (23), em Brasília, durante a etapa final do reality show ‘Escola de Sabores’, focado na valorização da culinária nas escolas públicas. Representando o município de Aracruz, a profissional alcançou o pódio ao preparar uma receita de aipim com frango, acompanhado de tapioca crocante, que é o mesmo prato servido diariamente aos alunos da Escola Municipal Pluridocente Indígena (Empi) Irajá.
O concurso reuniu 30 finalistas selecionados como representantes de comunidades tradicionais de diferentes regiões do Brasil. Com o resultado, a profissional de Aracruz posicionou-se entre as seis melhores de todo o reality show, garantindo a vice-liderança em sua categoria específica. “Escolhi esse prato porque ele representa muito a nossa cultura do território tupinikim-guarani”, explicou Francieli a respeito da elaboração de sua receita.
O evento do Prêmio PNAE 2026 contou com a participação de um público diversificado que compõe a rede de alimentação estudantil, incluindo gestores, nutricionistas, pesquisadores, agricultores familiares, conselheiros, diretores, professores e estudantes. A cerimônia também registrou a presença de autoridades governamentais, como a primeira-dama da República, Rosângela “Janja” Lula da Silva, embaixadora da Alimentação Escolar pelo Ministério da Educação (MEC). Estiveram presentes ainda o ministro das Relações Exteriores, Mauro Vieira, o secretário-geral do MEC, a presidente do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), Fernanda Macedo Pacobahyba, e o coordenador-geral do PNAE, Karine Silva dos Santos.
Reflexos para o município e circuito de palestras
A delegação de Aracruz no evento contou com a presença da gerente do setor de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Educação (Semed), Elyne Mara Devens Costalonga. A gestora, que acompanhou a entrega do troféu à merendeira, destacou os resultados da participação do município na capital federal. “Participar deste evento de premiação foi de grande importância. São momentos como este que fortalecem a gestão do PNAE em nosso município. É gratificante ver Aracruz sendo reconhecida e nossa merendeira sendo valorizada. Nossa administração sempre valorizou a merenda escolar, e fomos escolhidos pelo bom êxito na gestão desse programa”, relatou Elyne Mara.
A programação em Brasília também envolveu um ciclo de debates voltados aos profissionais do setor. Foram ministradas palestras sobre os temas ‘Alimentação Escolar e Combate à Má Nutrição’ e ‘A Escola que Alimenta, Educa e Cuida; o futuro da alimentação escolar brasileira’, seguidas por relatos de experiências de campo.
Durante o mesmo encontro, foram entregues outros reconhecimentos nacionais da área educacional e nutricional. A lista incluiu os prêmios Conselho de Alimentação Escolar (CAE), Jornada de Educação Alimentar e Nutricional, CECANE UFT, Melhores Receitas da Alimentação Escolar e Instituto Federal de São Paulo. “Além de Aracruz ter sido reconhecida nacionalmente por essa importantíssima conquista, tivemos ainda várias atividades”, complementou a gerente.
Compartilhamento de práticas nutricionais
O Prêmio PNAE 2026 atua como um espaço nacional de integração para profissionais focados na estruturação da alimentação escolar brasileira. Ao avaliar sua participação, a merendeira Francieli Vitoriano da Silva destacou que o retorno ao Espírito Santo engloba a bagagem adquirida com outros educadores e especialistas da área alimentar.
“Tive o privilégio de conhecer diversos especialistas e profissionais que compartilharam suas experiências. Eles mostraram seus desafios e caminhos que nos ajudarão a termos uma alimentação escolar cada vez mais reconhecida. Sem dúvida a valorização dessas boas práticas irá nos fortalecer ainda mais. A educação alimentar e nutricional é algo fundamental para o sucesso de nossos estudantes, e esse prêmio é para cada um deles”, concluiu a premiada.
