A fábrica da Cacau Show em Linhares foi reinaugurada nesta quinta-feira, 7 de novembro, no dia em que completou um ano do incêndio que afetou parte das instalações da empresa. Segundo o presidente da indústria, o empresário Alexandre Costa, foram investidos cerca de R$ 150 milhões na reconstrução e modernização da unidade, que agora contará com uma linha de produção 100% automatizada.
A unidade capixaba será responsável pela produção de panetones, integrando tecnologias de ponta para uma linha que abrange desde a fabricação da massa madre, passando pelos recheios, até a embalagem. A nova capacidade de produção é de até 8 mil panetones por hora, o que representa o dobro da capacidade atual, que é de 4 mil unidades por hora.
Além disso, a unidade de Linhares também conta com a linha de biscoitos e massa de cacau, que é distribuída para outras fábricas do país. No local, são gerados cerca de 400 empregos fixos, além de 220 postos de trabalho indiretos durante períodos de alta demanda, como nas campanhas de Natal.
“A gente está muito feliz em estar reinaugurando esta obra, que voltou muito maior do que era antes. Hoje, a capacidade de produção de chocolate é de até 100 milhões de quilos por ano. Também nos desafiamos a criar a mais completa linha de panetones da América Latina, com capacidade para 69 milhões de unidades por ano”, afirmou Alê Costa, CEO da Cacau Show.
No complexo industrial, a Cacau Show mantém uma unidade do Instituto Cacau Show, que oferece programas de formação e desenvolvimento para crianças e adolescentes da comunidade, ajudando a criar oportunidades e promover transformação social para a juventude capixaba. A fábrica, localizada no Norte do estado, conta com uma área construída superior a 50 mil metros quadrados e opera 24 horas por dia, sete dias por semana, sendo uma peça central nas operações da Cacau Show.
O governador em exercício, Ricardo Ferraço, esteve presente e afirmou que o dia foi de muita alegria. “Hoje comemoramos algo muito importante em nossas vidas: a superação, a capacidade de se levantar e seguir em frente”, disse Ferraço.
