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Está aberta a temporada 2025 dos concursos de qualidade de café no Espírito Santo. Produtores de diversas regiões do Estado já podem preparar suas amostras para participar das competições que reconhecem e valorizam o esforço, a técnica e a dedicação dos cafeicultores capixabas. O Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) participa ativamente da organização de concursos, em parceria com prefeituras e outras instituições.
O coordenador de cafeicultura do Incaper, Fabiano Tristão, destaca que o Instituto oferece suporte técnico e operacional em todas as etapas, da elaboração dos editais e mobilização dos agricultores até o recebimento e análise das amostras.
“Damos todo o apoio possível aos concursos. Eles contribuem muito para a melhoria contínua da qualidade do café no Espírito Santo. E não se trata apenas de elevar a qualidade da bebida, mas também de incentivar as boas práticas de produção, com foco no manejo mais eficiente e sustentável das lavouras”, afirma Tristão.
O trabalho do Incaper é realizado por meio dos escritórios locais e do Centro de Referência de Cafés Especiais do Espírito Santo (Cecafes), incluindo suas unidades regionais, que atuam como referência técnica e estrutura de apoio para avaliação das amostras.
O apoio a concursos de café é uma das ações do projeto Cafeicultura Sustentável, conduzido pelo Incaper dentro do programa Inovagro, do Governo do Estado. “A meta é apoiar 63 concursos, prêmios e mostras até o final de 2026”, ressalta Fabiano Tristão, que coordena o projeto.
Confira abaixo os concursos já lançados neste ano:
3ª Premiação Cafés Especiais de Alto Rio Novo
Categorias: Arábica, Conilon e Mulheres do Conilon
Inscrições: Até 29 de agosto
Mais informações: https://bit.ly/4kvgSfa
XIII Concurso de Qualidade de Café Conilon de Colatina
Inscrições: 16 de junho a 16 de julho
Mais informações: escritório local do Incaper (Rua Marechal Eurico Gaspar Dutra, 69 – Esplanada)
8º Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares
Inscrições: Até 1º de setembro
Mais informações: https://bit.ly/45OHi6S
5º Concurso de Qualidade do Café Conilon de Rio Bananal
Inscrições: Até 31 de julho
Mais informações: https://bit.ly/4dVFyuY
6º Concurso de Qualidade do Café Conilon de Sooretama
Inscrições: Até 30 de agosto
Mais informações: https://bit.ly/45bMDFd
4º Concurso de Qualidade do Café Conilon de Jaguaré
Inscrições: De 1º de julho a 22 de outubro
Mais informações: https://bit.ly/4dUkPHM
Concurso de Qualidade de Café Arábica de Irupi 2025
Inscrições: Até 03 de outubro
Mais informações: https://bit.ly/3HqtUvL
5ª Edição da Mostra de Cafés Especiais de Guaçuí
Informações: Em breve, no site https://guacui.es.gov.br
5º Concurso de Qualidade de Bebida de Café Conilon e Arábica de Iconha
Informações: Em breve, no site www.iconha.es.gov.br
Concurso do Café de Itarana – Edição 2025
Informações: https://www.itarana.es.gov.br/
