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Lideranças das duas principais regiões produtoras de café conilon do mundo estarão reunidas no Vietnã entre os dias 4 e 14 de março. Representando o segundo maior produtor global do grão, uma comitiva capixaba desembarca no país asiático para fortalecer o intercâmbio e buscar maior competitividade para o conilon brasileiro, principalmente no mercado internacional.
Integram a comitiva capixaba o vice-governador do Espírito Santo, Ricardo Ferraço; o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli; o presidente do Centro de Comércio de Café de Vitória (CCCV), Fabrício Tristão; cafeicultores; e profissionais dos setores de exportação e da indústria do café.
A agenda inclui visitas a regiões de cultivo, indústrias e parques logísticos para conhecer os processos de produção, industrialização e comercialização do café canéfora no Vietnã. O vice-governador Ricardo Ferraço destacou a relevância da viagem para o setor. “A revolução tecnológica desenvolvida no Espírito Santo é uma referência mundial em produtividade. Mas precisamos evoluir em outras áreas para melhorar a competitividade do conilon. Grandes indústrias chegaram ao Estado para beneficiar o café, gerando maior valor agregado, trabalho e melhor remuneração”, afirmou.
O secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli, ressaltou a importância do intercâmbio para o setor. “Trata-se de uma oportunidade para conhecer os processos de um país que lidera a produção mundial dessa espécie. O conilon capixaba está presente em mais de 50 mil propriedades do Espírito Santo e compete diretamente no mercado internacional com o Vietnã”, explicou.
A safra do Vietnã em 2024 registrou queda devido a fatores climáticos, o que também impactou as exportações do país. Mudanças logísticas, decorrentes de conflitos no leste europeu e no Oriente Médio, também interferiram na comercialização global do grão.
Recorde de exportações e alta valorização
Em 2024, os portos do Espírito Santo registraram exportação de 8.380.636 sacas de café, superando o recorde de 2002 em 1,21%. O conilon respondeu por 84% do volume total, ultrapassando 7 milhões de sacas exportadas. O grão também atingiu recordes de preço, chegando a R$ 2.000 por saca de 60 quilos no início de 2025, mais que o dobro do valor registrado em dezembro de 2023.
A entrada do conilon na Bolsa de Valores de São Paulo (B3) e a equiparação da alíquota do ICMS em relação ao café arábica também foram destaques do período. O Espírito Santo, responsável por cerca de 70% da produção nacional, se consolida como líder no cultivo de conilon, com perspectivas de ampliar sua presença no mercado global.
