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O município de João Neiva, no Espírito Santo, sedia o Festival da Rota dos Queijos entre os dias 19 e 21 de junho, no Espaço Centro Comunitário. O evento, aberto ao público, reúne produtores, moradores, turistas e empreendedores com o objetivo de valorizar a agroindústria, a gastronomia e a cultura locais. A iniciativa busca apresentar a história e as tradições da rota para o público, além de ampliar a visibilidade dos atrativos turísticos do município ao longo de todo o ano.
Valorização da produção regional e da cultura
O festival é estruturado como uma celebração voltada para a gastronomia, a música, a arte e a agroindústria, com destaque para a produção de queijos artesanais. Durante os três dias de programação, os visitantes têm espaço para conhecer produtos da agroindústria regional, experimentar sabores produzidos no município e participar de atividades artísticas e culturais.
O evento foi planejado para receber famílias, turistas e profissionais do setor, servindo como um ponto de encontro direto entre produtores locais e consumidores para fortalecer a economia regional e a convivência comunitária.
Atividades e circuitos além da gastronomia
Embora os queijos artesanais figurem como os protagonistas do festival, a Rota dos Queijos engloba uma variedade de produtos e experiências distribuídos pelas rodovias BR-101 e BR-259, bem como pelo interior de João Neiva.
O circuito econômico e gastronômico da região oferece aos visitantes opções que vão além dos derivados do leite, incluindo cafés especiais, chocolates, doces, cervejas artesanais, cachaças e outros artigos fabricados localmente.
Roteiro turístico e histórico do município
A programação do evento também funciona como uma vitrine para o patrimônio cultural, histórico e natural que integra o percurso da rota no município. Os visitantes que acompanham o roteiro encontram atrativos como o Orquidário, o Casarão dos Violinos e o Museu Ferroviário de João Neiva, espaço reconhecido pela presença da locomotiva Maria Fumaça.
A rota também abrange pontos naturais e comunidades tradicionais da região, como cachoeiras locais, o Monte Negro, o Jequitibá-Rosa e a comunidade de Demétrio Ribeiro, localidade que mantém a influência histórica da imigração italiana na região.
