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Foram prorrogadas até o dia 25 de setembro as inscrições para o Concurso de Culinária da Banana, uma das atrações da 11ª Festa da Banana. O evento será realizado nos dias 4 e 5 de outubro, na Comunidade de Cachoeirinha, e premiará os vencedores de cada categoria com R$ 300,00 e um troféu.
Qualquer morador de Cariacica pode participar do desafio, que consiste em preparar um prato criativo utilizando a banana como ingrediente principal. As receitas podem ser doces ou salgadas, e o número de competidores está limitado a 20 participantes.
Como funciona o concurso
Os inscritos deverão levar seus pratos prontos no dia da competição. A estrutura do local estará disponível para quem precisar refrigerar ou aquecer a receita.
Cada participante deverá apresentar uma quantidade mínima de 300 gramas do prato, que será provado e avaliado por um júri composto por cinco pessoas. A inscrição pode ser realizada por meio deste link.
A Festa da Banana
A 11ª Festa da Banana, que já integra o calendário oficial do município, terá uma programação que inclui shows musicais, corridas, olimpíadas, o tombo do doce da banana e o Concurso da Rainha da Festa.
O evento contará também com a celebração de uma missa, apresentações de bandas de Congo e um encontro de trilheiros. Pratos típicos serão comercializados no local durante os dois dias de festa. A realização do evento é uma parceria entre a Secretaria de Agricultura e Pesca (Semap), a Secretaria de Cultura e Turismo (Semcult), a Cooperativa de Agricultura Familiar de Cariacica (CAFC) e comunidades locais.
