A receita de sobremesa gelada de Ninho é um doce delicioso para servir para a sua família em datas especiais. E, diferente do que muita gente pensa, não se trata de um bicho de sete cabeças. Na verdade, é super simples e prático preparar.
Como fazer uma sobremesa gelada de Ninho?
CREME
. 3 caixinhas de creme de leite
. 200 gramas de leite em pó
. 400 gramas de leite condensado
. 1 pacote de gelatina sem sabor
. 50 ml de leite integral líquido
COBERTURA
. 400 gramas de chocolate picado
. 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
CREME
– Misture a gelatina com um pouco de água e espere desidratar, leve para o microondas por cerca de 20 segundos.
– Agora, coloque a gelatina junto a todos os demais ingredientes do creme no liquidificador.
– Bata por cerca de 3 minutos ou até incorporar bem.
– Agora, leve tudo para um refratário.
– Adicione a cobertura e deixe na geladeira por 5 horas ou mais.
COBERTURA
– Em banho maria, derreta o chocolate e adicione o creme de leite.
– Espere incorporar bem e adicione a cobertura sobre o creme.
Dicas
Use pó de chocolate meio amargo sobre a cobertura para decorar.
O que beber com sobremesa gelada de ninho?
Com uma sobremesa gelada de ninho, as bebidas ideais são aquelas que complementam sua textura cremosa e sabor doce. Um café expresso ou cappuccino pode equilibrar o doce da sobremesa com seu sabor intenso.
Para quem prefere algo refrescante, um chá gelado de frutas vermelhas ou cítrico traz um contraste interessante. Se optar por bebidas alcoólicas, um espumante brut ou vinho branco leve e adocicado pode realçar os sabores.
Quais são as melhores receitas de sobremesa gelada de ninho?
As melhores receitas incluem variações como torta gelada de ninho com morango, pavê de ninho trufado e mousse de ninho com chocolate branco.
Essas versões combinam o sabor suave do leite em pó com ingredientes complementares, como frutas e chocolates, criando sobremesas equilibradas e deliciosas.
Quando servir sobremesa gelada de ninho?
A sobremesa gelada de ninho é ideal para dias quentes, eventos familiares ou ocasiões especiais.
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